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熱中症対策、今さら聞けないなんて言わないで(シューイチ!) [食・健康・美容]

★今さら聞けない熱中症対策のポイント

ここ数日の炎暑で
病院に担ぎ込まれる人が相次いでいます。

お年寄りだけでなく
体の丈夫そうな10代の運動部員も
倒れてしまうほどの猛暑。

賢く暑さを乗りきる
熱中症対策のポイントを見ていきましょう!

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マクドナルド 社長が陳謝したが…アップルパイはまだ中国加工って大丈夫なの?! [食・健康・美容]


★マックの社長、お詫び会見が遅過ぎ!!

いくらおいしそうに調理されていても
お料理の素材がチキンだということで
風評被害は免れ無いでしょう。。。

marikaもおととい、近所のマクドナルドに
立ち寄りましたが、
どうしてもチキン関連のメニューは避けがちに。

世間を大きく揺るがした、
中国の食肉加工会社「上海福喜食品」が
期限切れの鶏肉を出荷していた問題。

今夜のトップニュースの一つは、マックの社長陳謝会見でしょう。

各局の報道内容は以下のようになっています。



引用元:TVでた蔵

2014年7月29日放送 19:00 - 19:30 NHK総合NHKニュース7(ニュース)
使用期限切れ食材の問題で、日本マクドナルドのサラ・カサノバ社長が問題発覚後初めて会見を開き陳謝した。サラ・カサノバ社長は「大切なお客様に不安を与え心配をおかけしたことを深くお詫びします」と謝罪した。また見抜けなかった理由としてデータの改ざんや二重のデータ管理が行われていたためとしている。事実が確認されれば上海の食品加工会社に損害賠償を請求する方針を示した。一方客への対応については、”不適切に処理された食材が日本向に出荷されたと確認できていない”として返金は現時点では行わない考え。


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自宅でフローズンカフェドリンクを楽しむには!?コーヒー党もフルーツ党も必見 [食・健康・美容]

今朝、テレビで紹介されていた
フローズンの泡で飲むビールやビアカクテルが
めちゃめちゃ美味しそうでした・・・

そして日本酒も!

アルコールのフローズンも楽しいのですが、
専用の機器や冷蔵庫がないと、自宅では無理ですね。


老若男女、やっぱり夏に食べたい、飲みたい
フローズンドリンクといえば・・・

スタバやドトールのような
カフェの本格的なフローズンメニュー。

西島秀俊に誘われてローソンにフラフラと
立ち寄って買ってしまう、フローズンマンゴーのデザート。

そして、マックシェイクのコーヒー味!

懐かしいシャービック!

駄菓子屋山のアイスクリームケースに必ずある
おっぱいアイスとか、チューチュー飲むあれとか・・・

色々なフローズンドリンクがありますよね!


こんなの見つけましたが、いかがでしょう。




★フローズンのクレマが簡単にできちゃう!ツメタオイチーノ


ツメタオイチーノ(タカラトミーアーツ)

新食感フローズンカフェ ツメタオイチーノ ブルー 【税込】 タカラトミーアーツ [フローズンカフェ ツメタオイチーノ ブルー]【返品種別B】【送料無料】【RCP】

価格:4,910円
(2014/7/12 13:43時点)




2014年5月発売。

これはネスカフェのフローズンクレマの進化版みたいな製品♪

レビューや動画サイトを色々とチェックしてみました。

ちなみに・・・
これを書いている2014年7月は月末まで、
ネスカフェで限定カラーの赤バージョンの
ツメタオイチーノのプレゼントキャンペーン中です。
https://nestle.jp/brand/frozen/machine/


これがあればコーヒー好きのmarikaはスタバでお高い
メニューをお代わりしなくても、
おウチで思う存分フローズン生活ができます!

レビューでは、
ふんわり感がアップしていて、
製品の形もかわいくコンパクト。


電池式になったのでテーブルに移動して
スイッチオン!

好きな人と二人で
しゃれオツなドリンクの出来上がりを
待つのもいいかも!


充電式電池(エネループ等)でも使えるようなので、
フローズンクレマより劣る所の無い進化版!


2人分を2回作るには、保冷する側の下の容器を
ガッツリ24時間かけてキンキンに冷やしておくことがコツです。

そうすれば、
大雑把な分量でもしっかり失敗はなくできるそうですよ^^


大家族には、大量に出来るアイスクリームメーカーの方が
良いと思いますが、繊細なカフェメニューの味やふんわり食感の
分かる大人のためのツールですね!

しっかり冷やすには作ったら洗浄してすぐ冷やしておくことが重要!

おウチで、1人か2人(うふふ、好きな人と!)
すご~く贅沢なひとときを楽しむための
すてきなおもちゃ。
(いえいえ家電の域でしょう。これは)

そんな製品だと思います。


ふわふわ空気をふくませたクレマがフローズンで仕上がるなんて!

普通なら、スタバのようなプロ用の機器と
バリスタさんがいるカフェじゃないと味わえない食感^^


すてきぃ~


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★Dole「ヨナナスメーカー901」これは何でもイケそう!

続いてヨナナスメーカー901(Dole)。

去年発売された商品なので
お家でフローズンスィーツを作る方には
かなり知れ渡っている製品です。

【送料無料】Dole ヨナナスメーカー 901 [YONANAS901]

価格:5,980円
(2014/7/12 14:03時点)
感想(780件)





これは、今のところ
フローズン家電の王道かも。

Dole製だけあって、フルーツのための
アイスクリームメーカーなのです。

フルーツを冷凍
yonanas0.jpg

投入、付属のポールでジューサーのように押し込み
yonanas1.jpg

ちょっと待てばすぐにニュルニュルと
yonanas2.jpg

南国系フルーツを中心に、24時間冷凍したフルーツは
全てヨナナスの材料になってしまいます。

特にバナナは基本材料として、何にでも
合わせたほうが味も食感もうまくまとまるようですね。

カフェモカ風味のバナナのフローズンスイーツなどは
インスタントコーヒーの粉末を使った
アレンジメニューも勿論できちゃうのだけれど・・・

フルーツ中心でフローズンドリンク(アイスに近いかな)を
楽しみたい人のアイスクリームメーカーです。

参考
http://rocketnews24.com/2013/05/07/325579/

「ヨナナス」は、
アメリカで2~3年前から人気の新食感スイーツ。

牛乳や生クリームは使わずに、完熟した冷凍フルーツだけで作る
クリーミーなフローズンスイーツです。

自然な甘さで低カロリー。

乳製品アレルギーの方、
ダイエット中の人に注目されているそうですよ!


でも色々とフルーツをカットして冷凍するのが面倒だな~

そういう時は!

冷凍のカットフルーツを使います!

Doleのショップでもカットフルーツを販売してますが
コープなどにもあります。
yonanas3.jpg

コープの個人宅配お試し



冷凍のブルーベリーやカットフルーツを使用して
アイスケーキ風ヨナナスを作るには・・・

冷凍したバナナと冷凍カットフルーツを
yonanas4.jpg

交互に入れてヨナナスを作り、型に入、
再度冷凍室に入れ、食べるときに、少し解凍してから
切り分ければ完成!

すんごーく簡単です。

ヨナナスにする前にトッピング用にフルーツを少し残しておくと
さらに豪華になります^^
yonanas5.jpg

これなら、まとまった量を一度に作れるので
家族でも安心ですね。

モーターがちょっと気になるので
このアイスケーキ風ヨナナスを昼間に作っておくと
学校から返った子供もすぐに食べられます♪

自然な甘さとフルーツの良い香りで、
甘いアイスに慣れた子供も大満足。

食育にも良さそう!



そして、そして。
冷凍したフルーツだけで作れる、ということは・・・

冷凍野菜での応用が効きます!

安納芋を蒸かして冷凍保存すれば、
フローズンスイートポテトも出来ますし、

アボカドを冷凍すれば、フローズンのおつまみも
作れちゃいます!

【送料無料】Dole ヨナナスメーカー 901 [YONANAS901]
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「ツメタオイチーノ」「ヨナナスメーカー」

どちらにするか、めっちゃ迷いますね 笑

アメリカンコーヒーはストレスリセットや認知症に驚きの関係があるみたい!(所さんの目がテン!「カフェの科学」) [食・健康・美容]

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コーヒーに含まれるトリゴネリンという成分が、
脳内の神経細胞をつなぎ直して認知症を予防する効果があり、
特に、浅く煎ったアメリカンコーヒー専用の豆で淹れた場合に
トリゴネリンが多く含まれるそうです。
コーヒーの健康効果について研究が進み、最近になって
分かってきたこの事実を、多くの人に知って頂きたいです^^
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

7月6日の放送は「カフェの科学」でした。

「所さんの目がテン!」 2014年7月6日(日)放送内容
2014年7月6日(日) 07:00~07:30 日本テレビ
【レギュラー出演】 後藤晴菜 , 所ジョージ , ユージ , 酒井善史
【声の出演】 浦上克哉
【その他】 碓井真史 , 古賀良彦

cafe2.jpg
カフェでノマドワーク


★カフェで仕事をするのはなぜ?


カフェなどで仕事をする人が最近増えています。

オフィスを持たずにカフェ仕事をする

「ノマドワーカー」

他にも、会社員でもカフェに場所を移し
パソコンを持ち込んで働く社会人の姿を紹介していました。

ちなみに、marikaはノマドワーカーです!

最近はこの言葉もお茶の間でかなり
市民権を得て来ました 笑



この番組では

『カフェで仕事をするのは本当に効率が上がるのだろうか?』

について3つの実験で検証、解明しています。




★自宅よりカフェ。なぜ効率アップ?

まず心理学者による仮説を提示。

静かな自宅よりも周囲に人がいたほうが
作業の効率が良くなる



●検証実験1

実験内容:

ひらがなの書き取り作業。

「1人で行う」

「3人並んだ席について行う」

という2つの環境が用意されました。

この2つの環境のパターンを前後させての取り組みを
3名×2組に分かれて何文字書き取りできるかで検証する、
という実験内容でした。



◆結果

3人(複数人)で行った時の方が
1人の時よりも作業効率の向上が見られた。


実験参加者の発言に、

「隣の人の作業スピードが気になり
『自分もスピードを上げなければ』と思った」

という声が多く聞かれたことから、競争心理が働いたと思われます。


●実験2


「人が大勢いる場所の中でも、特に
作業がはかどるのはどのような場所か?」


実験内容:
ある大学で

・部室
  顔見知りがいる場所。
  会話内容が自分と少なからず関係ある状況。
  企業のオフィスに近い環境。


・図書館

  知り合いがいない。
  極端に静かな場所。

・カフェ

  知り合いがいない。
  自分とは関係のない、適度な雑音に囲まれた環境。
  リラックスできる場所。

この3カ所で、
アイデア発想力の求められる作業を

複数の大学生が実施するという実験内容でした。



◆結果

驚くべきことに!!!!

カフェでの作業は、なんと、

同じ時間で他の2つの場所よりも
倍の作業が完成したのです。


作業がはかどったプラス要因として考えられるのは、

・適度な騒がしさがある

・知っている人がいない

ということでした。


オフィスの環境に近い「部室」での作業は
たしかに、知人も多いし会話内容もついつい気になり
集中力が欠けやすいのだそうです。

確かに、思い当たりますね。

経験上、marikaも
カフェでの作業はすごく捗るな~
という印象を持っています!



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テレビでミッツさんが紹介して話題になった自動玉子焼き機「エッグマエストロ」 [食・健康・美容]

ミッツマングローブのおすすめ家電はこれ!

最近、鳥取の養鶏農場さんから「天美卵」という
美味しい卵を取り寄せて早や1年経過。

家で食べる卵はこれに決めています。

卵料理のレパートリーは沢山あるけど
目先が変わっていてヘルシーなレシピや
調理器具はないかなぁ...と動画サイトをみていたら

昨年こんな家電が話題になっていたんですね。

最近、チェックするテレビ番組を絞りこんでいて
これ、全然知らなかった・・・


エニーロール エッグマエストロ。


3月のダウンタウンDXでミッツマングローブさんが、
最近購入したものということで
自動玉子焼き機を紹介していました。

エニーロール エッグマエストロ ARWH-100 フルセット レシピ・保証付/卵ロール/卵スティック/卵焼きエッグマスター/スティック型卵焼き器【RCP】【マラソン201407_送料込み】

価格:7,179円
(2014/7/12 11:30時点)







★ヒルナンデス!でも紹介

...されていた、そうです。

ちょっと面白そう^^

変わった形状の製品だと思ったら、
筒の中に玉子を割って入れてスイッチを押すだけで
数分後に焼きあがった玉子が筒から飛び出してくる仕組み。

値段は単体で8%の税込で約7,000円だから、
ちょっと値が張りますね^^


この商品の内訳は下記のようになっています。

eggmaesrtoro.jpg

内訳:
本体
洗浄ブラシ
玉子分離器(黄身と白身を分離する)
オイルスプレー
調理棒など


卵と一緒にいろいろな具材を入れることで
玉子料理バリエーションが増えそう!

その一例がこちら。

eggmaesrtoro1.jpg

何を作ろうかな、迷っちゃうよ^^



こんな料理が具材と玉子を入れておくだけで
簡単にできてしまうのは手間がかからず助かります。

まぁ、所詮家電なので
温度管理が繊細な卵料理は
道具のクセをつかんで
使い勝手が良くなるまでには
失敗もつきものかもしれませんが。

それにも勝る「レシピ増加」の魅力が
たまりません。




★正規品以外だとこんな商品もある


さて、ヒット商品が出ると必ず類似品が発売されるのですが、それがこちらです。

商品名はエッグマイスター。

【ポイント2~10倍】【送料無料(一部地域を除く)!】【正規品】Rollie EggMaster 『 ローリーエッグマスター VTC40606 』

価格:5,091円
(2014/7/12 11:44時点)




ミッツさん紹介のエッグマスター(マイスター)と似てますね。
ベタ過ぎて、笑っちゃいますが。

機能も使い方は正規品とほぼ同じみたいです。
付属品には卵黄を分けるパーツや
オイルスプレーなどは含まれないようです。

予算が許せば、
marikaはミッツさんと同じ正規品を買いたいな 笑

発売後半年以上経っているので、
探せばもう少し安いのが見つかるかもです。


ゴキブリアレルギーはアメリカに多いのか?ハッカ油やアロマオイルにゴキブリ駆除効果! [食・健康・美容]

ゴキブリアレルギーというものがあると
最近週刊誌の中吊り広告で知りました。

知り合いが、長引く夏風邪なのか咳が続いて困っているとか
突然の蕁麻疹になった話などを身近に聞くと
実はアレルギーなのでは?と気になって気になって・・・。

但し、ゴキブリがアレルゲンとして注目されているのは
アメリカでの話らしいので、日本ではどうなのか、
調べてみました。

また、ゴキブリ駆除・対策に
ハッカ油をどうやって使うのか
ご紹介しますね。

hakka1.jpg

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